Špagete su planetarno popularno jelo koje potiče iz Italije. Nastale su davnih dana, ali njihov prvobitan oblik je bio malo drugačiji – više su ličile na crve, na italijanskom, vermicelli. Iako neki istoričari tvrde da ih je Marko Polo doneo...
Već daleko poznati, tradicionalni, Beer fest koji se i ove godine održava na Ušću u Beogradu, obećava dobar provod. Bilo da dolazite na ovu manifestaciju zbog piva ili zbog domaćeg rokenrola, Beer fest je tu za vas. Međutim, šta ako...
Retki su oni koji ne vole bar neku varijantu ovog alkoholnog pića, pa makar to bilo i kupinovo vino koje svojim ukusom više podseća na domaći sok od kupina, a ne na neki jak alkohol. Vino je piće koje ide...
Kada se spomene začinjena hrana, prvo se pomisli na ljutu hranu. Međutim, i tu možemo razlikovati prave ljubitelje ljutog i ljude koji povremeno vole da dodaju biber, čili u prahu ili neki treći, ljuti, začin koji će učiniti jelo tek...
Iako su sva tri voćna delikatesa podjednako ukusna ipak postoji nešto što svaki od njih čini jedinstvenim. Sva tri navedena namaza se prave od voća, ali najlakše ih možete razlikovati po načinu pravljenja, sastojcima koji su potrebni za njihovu izradu,...
Verovatno u životu niste sreli osobu koja ne voli čokoladu. Za to postoje mnogobrojni, opravdani, razlozi. Osim svog fantastičnog ukusa, čokolada utiče i na naše raspoloženje. Bilo da ste ljubitelj bele, mlečne ili crne čokolade, da li biste mogli da...
Vrućine zahtevaju lakšu hranu, hranu koja nije preteška za želudac i hranu koja ne podrazumeva previše zahtevan proces pripreme. Sjajan izbor su salate od voća i povrća, sa laganim, rashlađenim prelivima. Međutim, voće i povrće se može sjajno uklopiti i...
Proseko je penušavo vino, fine, prepoznatljive voćne arome. Njegovo ime je vezano za regiju iz koje potiče. Kao što se šampanjac vezuje za regiju Šampanj u Francuskoj, tako je i proseko vezan za Italiju i malo mesto Prosek. Italija je...
Aćeto balzamiko predstavlja originalno italijansko sirće koje je u svojoj postojbini poznato vekovima. Ranije je bilo rezervisano samo za bogate porodice, dok je danas dostupno i nama, običnim smrtnicima. Samo sirće ima mnogo zdravstvenih blagodeti, a njegova aroma ga čini...
Čak iako niste vatreni navijač, jasan vam je značaj finala Lige šampiona. Fudbal postoji već decenijama tokom kojih su se organizovala razna takmičenja. Sama Liga šampiona je ranije bila poznata kao Kup evropskih šampiona. Iako u svom imenu više ne...
Iako vam prva asocijacija na Španiju verovatno nije hrana, Španci imaju impozantne originalne recepte s tradicijom dugom nekoliko vekova. Jedno od jela koje je izuzetno poznato širom sveta, a potiče upravo iz Španije, je čuvena paelja. Pored povrća, začina, i...
Maslinovo ulje predstavlja pravo gastronomsko bogatstvo Mediterana. Iako je vezano za zemlje Sredozemnog mora njegovi benefiti su poznati širom sveta. Ako ovog leta imate priliku da posetite neku od primorskih zemalja nemojte se vratiti kući bez boce kvalitetnog maslinovog ulja....
Prvo oko čega ćemo se svi složiti kada je u pitanju čokolada jeste da bi trebalo da je uvek imamo u kući. Nije nam puno bitno kako ona nastaje, najbitnije je da je ukusna i da je čokolada.Jeste li se...
Da li ste vi tradicionalan tip koji koristi samo suncokretovo ulje? Možda ste još tradicionalniji pa ni ne koristite ulje nego samo mast? Iako već decenijama traju rasprave na temu da li je ulje zdravije od masti, složićete se da...
Maslinovo ulje predstavlja jedno od najvećih kulinarskih blaga Mediterana. Stabla masline se u primorskim krajevima uzgajaju vekovima, i vekovima ljudi koriste maslinovo ulje. Iako se uglavnom koristi u ishrani, ono je i sjajan sastojak za kućne beauty rituale. Danas ga...
Pored uživanja u ukusu svakog čaja, postoje i dodatni benefiti ovog dragocenog napitka. Neki od ovih benefita su poznati već vekovima. Verovatno ste bar jednom u životu ispirali oči kamilicom ili bolno grlo čajem od žalfije zbog njegovog blagog antibakterijskog...
Da li znate kako odabrati dobro kraft pivo? I da li znate kakve sve vrste kraft piva postoje? Ovaj tekst je tu da vam odgovori na ova dva vrlo bitna pitanja, i da vam smernice koje će vam pomoći da...
Euforija povodom Dana zaljubljenih je počela, i mi smo tu da vam pomognemo da obeležite ovaj datum koji slavi ljubav. Ovaj praznik se slavi širom planete, a posebno ga proslavljuju zajubljeni parovi. Iako se ne zna tačno kad je nastao,...
Ukoliko su vam već dosadili uobičajeni pokloni koji se najčešće svedu na opšte poznati trio – vino, kafa, i bombonjera, ovaj tekst je za vas. Nepisano pravilo je da se kada je alkohol u pitanju uglavnom poklanja vino, ali postoje...
Za ovaj poduhvat dobićete razne, uglavnom, jednostavne savete. Staro je pravilo da zreli sirevi idu uz zrelija, jača vina, a da se kremasti, mladi sirevi slažu sa vinima slabijeg ukusa. Međutim, ovo pravilo je nedovoljno precizno i decenijama su eksperti...
Bilo da ste ljubitelj sira, ili ne, sigurno ste imali priliku da se upoznate sa bar par vrsta ove mlečne delicije. Iako zvanično spada u mlečne proizvode, po svom ukusu i teksturi, ali i širokom spektru primene, sir se izdvaja...
