Panettone agrumi frutta e fiori loison 1 kg
⏳ Popust završava za {timer}
- Cena dostave je 500.00 RSD
,,Sa 5 agruma: citron, narandža, limun, CHINOTTO iz Savone i kasna mandarina iz Čakulija."
Prepoznatljivi element u našem Panettone Agrumato je kandirana kora dobijena od pet različitih vrsta citrusa poreklom iz četiri italijanske regije: Sicilije, Kalabrije, Kampanije i Ligurije. Svako voće donosi svoje posebne karakteristike na trpezu: chinotto preferiraju oni koji više vole trpkost; citron ima debelu kožu, bogatu aromatičnim esencijalnim uljima; mandarina daje najslađi ukus; limun daje najintenzivniji miris; dok narandža nudi blago oštre, ali voćne note. Pored kvaliteta plodova, nalazimo i kvantitet: u mešavinu se sipa 20% kandirane kore citrusa, u skladu sa specifikacijom za ovu vrstu pečenog proizvoda. Komadići su ravnomerno raspoređeni po testu, kako bi se osigurala savršena količina ukusa u svakoj kriški.
Limun >Sočni limuni iz Sorenta, Amalfija i Femminiello IGP Sirakuze su autentični kao i zemlja koja ih proizvodi.
Pomorandže sa Sicilije>Kora pomorandže sa Sicilije prerađuje se u kandirane komadiće. Eterična ulja na kori zadržavaju intenzivnu aromu sveže ubranog voća.
Kasno-sezonska mandarina iz Čakulija >Spontana mutacija mandarine Avana proizvela je ovu sortu koja sazreva kasnije u sezoni. Uzgajana u selima Ciaculli i Croceverde Giardina na Siciliji, od januara do marta, mandarina Ciaculli kasne sezone je sočna, sadrži vrlo malo semena i ima visok sadržaj šećera.
Chinotto iz Savone >Gorki citrus poznat kao chinotto se uzgaja u oblasti Savona u Liguriji i poznat je po veoma intenzivnom mirisu. Chinotto se može jesti samo kandiran ili u sirupu. Ova gorka pomorandža se prerađuje u slatke sirupe, a zatim natapa alkoholom ili kandira.
Citron iz Kalabrije>Kora citrona iz Diamantea, Kalabrija, prerađuje se u kandirane komadiće. Eterična ulja na kori zadržavaju intenzivnu aromu sveže ubranog voća.
Mananara vanila sa Madagaskara>Vanilu, kao jedan od najvrednijih začina na svetu, prvu su koristili Asteci. Loison nabavlja svoju direktno od uzgajivača sa Madagaskara, jednog od najboljih na svetu.
,,Sa 5 agruma: citron, narandža, limun, CHINOTTO iz Savone i kasna mandarina iz Čakulija."
Prepoznatljivi element u našem Panettone Agrumato je kandirana kora dobijena od pet različitih vrsta citrusa poreklom iz četiri italijanske regije: Sicilije, Kalabrije, Kampanije i Ligurije. Svako voće donosi svoje posebne karakteristike na trpezu: chinotto preferiraju oni koji više vole trpkost; citron ima debelu kožu, bogatu aromatičnim esencijalnim uljima; mandarina daje najslađi ukus; limun daje najintenzivniji miris; dok narandža nudi blago oštre, ali voćne note. Pored kvaliteta plodova, nalazimo i kvantitet: u mešavinu se sipa 20% kandirane kore citrusa, u skladu sa specifikacijom za ovu vrstu pečenog proizvoda. Komadići su ravnomerno raspoređeni po testu, kako bi se osigurala savršena količina ukusa u svakoj kriški.
Limun >Sočni limuni iz Sorenta, Amalfija i Femminiello IGP Sirakuze su autentični kao i zemlja koja ih proizvodi.
Pomorandže sa Sicilije>Kora pomorandže sa Sicilije prerađuje se u kandirane komadiće. Eterična ulja na kori zadržavaju intenzivnu aromu sveže ubranog voća.
Kasno-sezonska mandarina iz Čakulija >Spontana mutacija mandarine Avana proizvela je ovu sortu koja sazreva kasnije u sezoni. Uzgajana u selima Ciaculli i Croceverde Giardina na Siciliji, od januara do marta, mandarina Ciaculli kasne sezone je sočna, sadrži vrlo malo semena i ima visok sadržaj šećera.
Chinotto iz Savone >Gorki citrus poznat kao chinotto se uzgaja u oblasti Savona u Liguriji i poznat je po veoma intenzivnom mirisu. Chinotto se može jesti samo kandiran ili u sirupu. Ova gorka pomorandža se prerađuje u slatke sirupe, a zatim natapa alkoholom ili kandira.
Citron iz Kalabrije>Kora citrona iz Diamantea, Kalabrija, prerađuje se u kandirane komadiće. Eterična ulja na kori zadržavaju intenzivnu aromu sveže ubranog voća.
Mananara vanila sa Madagaskara>Vanilu, kao jedan od najvrednijih začina na svetu, prvu su koristili Asteci. Loison nabavlja svoju direktno od uzgajivača sa Madagaskara, jednog od najboljih na svetu.
