O PROIZVODU
KARAKTERISTIKE
PREPORUKA
Svi Nana Kaas proizvodi se prave od mleka belih holandskih koza, koje se odgajaju s ljubavlju i brigom na prostoru farme, u blizini sela Jelićka. Koze mogu da borave u klimatizovanim prostorijama, ili hlad mogu da potraže na obližnjem pašnjaku. Da bi kvalitet bio, i ostao, na zavidnom nivou, proizvodi su napravljeni od 100% kozijeg mleka, bez dodatih aditiva, konzervansa, dok se proces sirenja odvija prirodno, bez veštačkih stimulacija. Tako je ovaj tvrdi punomasni sir sazrevao minimum 8 meseci. Pogodan je za ljubitelje malo intenzivnijeg ukusa sira, dok ga njegova tekstura čini idealnim za suhomesnate plate.
Uskoro