Liker gorki Fernet Branca 0.7l
⏳ Popust završava za {timer}
- Cena dostave je 500.00 RSD
- Još samo - 2 komada je ostalo
Fernet Branca tradicionalni italijanski gorki liker, verovatno među najpoznatijim italijanskim
likerima u svetu. Napravljen je davne 1845. godine od strane Italijana po imenu Bernardino
Branca kao mešavina na bazi destilata od grožđa i 27 biljnih vrsta, koja potom odležava 12
meseci u buradima od slovenačkog hrasta, što joj daje neponovljiv ukus. Iako je tačan recept
tajna i prenosi se sa generacije na generaciju, znamo da Fernet Branca sadrži gorku aloju,
francuski encijan, kamilicu iz Evrope i Argentine, anđeliku, kinin, koren kolomba, kinesku
rabarbaru, miro, nanu, šafran i ireos.
Fernet je vrsta Amara, kategorije žestokih pića koja se često konzumiraju nakon obroka kako
bi pomogli u varenju ili u rešavanju uznemirenog želuca. Oba stila potiču iz Italije, gde se
Fernet Branca i dalje proizvodi. Recepti za Fernet su obično vrlo stari, tajni i prilično
komplikovani, baš kao i tipičan Amaro, ali za razliku od njega nedostaje im šećer, pa su zato
izuzetno gorki, što i jeste primarni razlog zašto Fernet ima reputaciju dižestiva.
Tamne boje karamela, raskošnog i vrlo jedinstvenog bukea, kojim dominira aroma aloje,
protkana mirisom kafe, crne čokolade, suvih šljiva i lekovitog bilja, na koje se nadovezuju
razne vrste korena prožete notama narandže, šafrana i mira, sa zeljastim i zemljanim tonovima.
U pozadini prisutne arome encijana, cimeta, nane i galangala, dajući mu neverovatno gorak,
suv i oštar ukus u kom se prepoznaju esencije karamele, smeđeg šećera i crne čokolade,
protkane tonovima starog vina, đumbira, karanfilića i cimeta.
Interesantan i upečatljiv gorki liker, sa originalnom nalepnicom urađenom u stilu antikviteta
koja se nije promenila, a koja joj daje klasičan, vanvremenski izgled. Može se piti kao aperitiv
i dižestiv, ali je ljubitelji koktela rado koriste kao originalni sastojak u pripremi brojnih napitaka.
