Ne želeći previše da odstupimo od teritorije i, pošto je čisti Terano
gotov, ukus „Gran Cuvee“ 2015, mešavina 60% kaberne sovinjona, 35% merloa
i 5% terana. Različite sorte odležavaju odvojeno u bariku oko dve godine,
da bi se potom stvorila mešavina koja će se flaširati i ostaviti da odstoji
najmanje tri ili četiri godine.
Ovde nalazimo naznake veoma zrelog crvenog voća, u alkoholu, note kože,
tamne čokolade, laganog slatkog začina, za intenzivan i mekan ukus, sa
primesama kiselosti natopljene teranom, koji balansira internacionalno,
postojano vino, sa taninom koji se oseća. Vredi ponovo probati u narednim
godinama.
Etikete ova dva poslednja vina su potpuno drugačije od onih na baznim
vinima kako bi se istaklo da se ova ne proizvode svake godine, već samo u
najpovoljnijim godinama. Gotovo kao da podsećaju na scenario nekog filma,
bogovi su predstavljeni u različitim položajima, stoje, sede, spavaju,
u zavisnosti od količine vina koju su popili.
