Ako tražite kvalitetan Merlot, Vašoj potrazi je došao kraj - Chateau Fayat Pomerol je jednosortno crveno vino u kom karakter merlot sorte dostiže svoj pun potencijal. Međutim, ovo vino nikako nije dosadno, niti jednodimenzionalno, dodatne note komplikuju priču i čine ga dostojnim svake prilike, pa i one najsvečanije.
Ne dajte da Vas činjenica da je u pitanju jednosortno crveno vino obeshrabri. Jednom kad ga probate, shvatićete da je u pitanju aromatično vino harmoničnog ukusa, koje se lako uklapa uz bilo koju vrstu mesa. Elegantno u svojoj izvedbi ima prateće note crnog i crvenog voća, dok su tu i hrastovina, vanila, pa i duvan, zemljane i note kože. Ako tek treba da uđete u svet francuskih vina, započnite tu avanturu jednim kvalitetnim merlot vinom, a to je svakako Chateu Fayat Pomerol crveno vino.
Služiti blago rashlađeno u odgovarajućim vinskim čašama. Najbolje se uparuje sa jelima bogatim mesom ili jelima koja sadrže testeninu, paradajz u bilo kom obliku, ili grilovano povrće.