Šljivovica - veličanstvena predstavnica celokupnog sveta rakije. Izuzetno je popularna, čak i u pop kulturi. Iako jeste voćna rakija, nikad nije toliko pitka kao dunjevača, ili kajsijevača, ali upravo u tome leži njena čar. Šljivovica je jaka rakija koja parira svetskim brendijima i neretko oduševljava svakom ko poseti Srbiju. Baraba Šljivovica je nastala kao omaž tradiciji pravljenja rakije koja traje vekovima. Sinonim za kvalitet, kao i ostale Baraba rakije, njihova Šljivovica vraća u prošlost.
Baraba Šljivovica se pravi od vrhunskih šljiva uzgajanih u voćnjacima u okolini Palića. Pored izuzetne sorte, svaki plod je prošao temeljnu selekciju. Intenzivnu aromu šljive prate vanila i med, čineći ovu rakiju prijatnom za nepce, uz blage puteraste, ali i note začina. Na kraju dobijate savršeno izbalansiranu rakiju koja svojom ćilibar bojom podseća na jesen, raskoš, i zrele plodove.
Idealno vreme za konzumaciju šljivovice je nakon obroka, ali ukoliko je uparujete sa hranom, najbolje ide uz svinjsko ili juneće meso. Dakle, preko specijaliteta u vidu grilovanog bifteka pa do pikantnih zalogaja koji podrazumevaju suve šljive umotane u pršut, Vaš je izbor kako ćete konzumirati šljivovicu.