O PROIZVODU
KARAKTERISTIKE
PREPORUKA
Liker Kahlua je drugi najveći pojedinačni proizvođač likera na svetu, nastao u Meksiku 1936.
godine. Ovo alkoholno piće sa ukusom kafe na bazi ruma najčešće se koristi u pripremi koktela,
ali može biti i odličan element za pripremu deserta ili pak savršen preliv za sladoled, torte i
kolače. Pravi se na bazi ruma, sa šećerom, kukuruznim sirupom, vanilom i kafom Arabica (100%).
Da bi se proizvela jedna boca Kahlua likera potrebno je čak 7 godina, baš upravo zbog kafe, koja
pre procesa destilacije sa rumom prolazi nekoliko faza - setvu, uzgoj, zrenje, berbu i sušenje,
koji se u svakom trenutku nadgledaju i kontrolišu, kako bi se dobio željeni kvalitet zrna,
neophodan za izradu vrhunskog likera.
Originalni recept Kahlua likera i danas je misterija, ali je zahvaljući preduzetniku po imenu Jules
Berman šezdesetih godina prošlog veka prvi put izvezen na tržište SAD, gde je ubrzo stekao
izuzetnu popularnosnot. Privlačne, tamno smeđe boje, sa naglašenom aromom gorko-slatkog zrna
kafe, pečenog kestena i putera, na koje se u pozadini nadovezuju zemljane note sa dodirom čokolade
i cikorije. Ukus je sladak, kremast i pun, gladak i mekan, sa notama crne kafe, cimeta i vanile, na
koji se nadovezuju arome karamele, sa dugom i slatkom završnicom.
godine. Ovo alkoholno piće sa ukusom kafe na bazi ruma najčešće se koristi u pripremi koktela,
ali može biti i odličan element za pripremu deserta ili pak savršen preliv za sladoled, torte i
kolače. Pravi se na bazi ruma, sa šećerom, kukuruznim sirupom, vanilom i kafom Arabica (100%).
Da bi se proizvela jedna boca Kahlua likera potrebno je čak 7 godina, baš upravo zbog kafe, koja
pre procesa destilacije sa rumom prolazi nekoliko faza - setvu, uzgoj, zrenje, berbu i sušenje,
koji se u svakom trenutku nadgledaju i kontrolišu, kako bi se dobio željeni kvalitet zrna,
neophodan za izradu vrhunskog likera.
Originalni recept Kahlua likera i danas je misterija, ali je zahvaljući preduzetniku po imenu Jules
Berman šezdesetih godina prošlog veka prvi put izvezen na tržište SAD, gde je ubrzo stekao
izuzetnu popularnosnot. Privlačne, tamno smeđe boje, sa naglašenom aromom gorko-slatkog zrna
kafe, pečenog kestena i putera, na koje se u pozadini nadovezuju zemljane note sa dodirom čokolade
i cikorije. Ukus je sladak, kremast i pun, gladak i mekan, sa notama crne kafe, cimeta i vanile, na
koji se nadovezuju arome karamele, sa dugom i slatkom završnicom.
Uskoro
Uskoro